How to Make Yummy Rujak Manis Mangga Arum manis

Rujak Manis Mangga Arum manis.

You can cook Rujak Manis Mangga Arum manis using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rujak Manis Mangga Arum manis

1. Prepare of Bumbu rujak manis :.
2. You need 150 of kacang tanah kupas.
3. You need 2 of cabe rawit.
4. It's 1 siung of bawang putih.
5. Prepare 1 ruas of kelingking asam jawa.
6. Prepare 1/2 sendok teh of terasi bakar.
7. It's Buah of Mangga arum manis mengkal atau setengah matang.
8. It's 100 gr of gula merah atau gula aren di sisir.

Rujak Manis Mangga Arum manis step by step

1. Cuci buah mangga lalu kupas kulitnya potong sesuai selera.
2. Goreng kacang hingga matang kecoklatan lalu tiriskan.
3. Iris bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan.
4. Haluskan atau tumbuk cabe, kacang dan bawang putih di cobek batu.
5. Ambil sedikit air kurang lebih 3 sendok makan rendam asam jawa lalu air rendamannya tuang ke dalam cobek.
6. Setelah bumbu halus, sisir gula merah masukkan ke dalam bumbu dan campur rata.
7. Siram bumbu ke atas mangga yg telah di potong potong..
8. Masukkan kulkas 30 menit agar dingin. Karena buah lebih segar dan nikmat setelah di dinginkan.
9. Selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: