How to Make Tasty Ikan bumbu iris pedas manis

Ikan bumbu iris pedas manis.

You can have Ikan bumbu iris pedas manis using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan bumbu iris pedas manis

1. It's 4 ekor of ikan mas.
2. Prepare of Bumbu marinasi:.
3. It's of Kunyit.
4. Prepare of Jahe.
5. It's of Lengkuas.
6. It's of Bumbu iris :.
7. Prepare of Tomat hijau.
8. You need of Tomat merah.
9. It's of Bawang putih.
10. You need of Bawang merah.
11. It's of Jahe.
12. It's of Lengkuas.
13. You need of Cabe rawit hijau.
14. Prepare of Bumbu tambahan :.
15. You need of Saus sambal abc.
16. It's of Kecap manis.
17. It's of Garam.
18. It's of Kaldu bubuk.
19. You need of Bon cabe (optional).

Ikan bumbu iris pedas manis instructions

1. Bersih kan ikan cuci bersih, lalu marinasi dgn kunyit, jahe, lengkuas yg dihaluskan,sy 30 menit didiamkan.
2. Kemudian goreng ikan sampai kering atau sesuai selera ya bun.
3. Rajang/iris baput, bamer, jahe, lengkuas, tomat hijau dan merah, cabe rawit hijau.
4. Panaskan secukup minyak goreng tumis baput, bamer, jahe dan lengkuas sampai harum, tambahkan secukupnya air, masukan ikan yg sudah di goreng, tambahkan cabe rawit dan irisan tomat.
5. Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus sambal, kecap manis, koreksi rasa bila ada yang kurang tambahkan saja ya bun sy pakai tambahan bon cabe karna suka pedas .
   
6. Tunggu sampai air menyusut, angkat sajikan...

More Articles

Subscribe to receive free email updates: