Recipe: Appetizing Gule sapi sederhana

Gule sapi sederhana.

You can have Gule sapi sederhana using 17 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gule sapi sederhana

1. You need 1/2 kg of daging sapi.
2. Prepare 1 of sct santan.
3. Prepare of Bumbu yg dihaluskan.
4. It's 5 siung of bawang merah.
5. It's 3 siung of bawang putih.
6. It's 1/4 sdt of merica.
7. Prepare 1/4 sdt of ketumbar.
8. You need 1/4 buah of pala.
9. Prepare 1 ruas jari of kunyit.
10. It's of Bumbu lainnya.
11. Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
12. It's 2 lembar of daun salam.
13. Prepare 1/2 sdm of garam.
14. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
15. You need 1/2 sdm of gula merah serut.
16. You need of Bawang goreng untuk taburan.
17. Prepare 1 sdm of minyak untuk menumis.

Gule sapi sederhana step by step

1. Cuci bersih daging sapi buang lemaknya, potong2 sesuai selera lalu rebus dengan api kecil sampai matang dan empuk. Saya pakai metode 10-30-10.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan bumbu lainnya. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daging sapi yg sudah di rebus. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, lalu masukkan santan. Tes rasa, gule sapi siap disajikan .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: